Retseptid
Isa tuli koju
Tase: null
Koostisosad
| 2 tk | Rakvere pihvid |
| 4tk | Seemne kukkel |
| 100g | Soolakurk |
| 100g | Mugulsibul |
| 20g | Sinep |
| 40g | Mädarõigas |
| 100g | Sinihallitusjuust |
| 50g | Majonees |
| 50g | Värske salat |
Valmistamine
1. Lõika seemne kuklid pooleks ja grilli pannil (või küpseta rösteris).
2. Murenda sinihallitusjuust ja lisa juurde mädarõigas ning majonees – sega ühtlaseks massiks.
3. Küpseta pihve pannil 5 minutit. Lõika sibul ratasteks ja prae pannil paar minutit.
4. Määri sinihallitusjuustusegu röstitud kuklile, aseta peale salati leht, selle peale küpsetatud pihv ja pihvi peale praetud sibul, soolakurgi rattad ning viimasena tuubist sinep.
5. Kaaneks aseta peale teine kukli poolik.
Juurde võib serveerida värsket tomatit ning friikartulit.