Retseptid
Kreeka hakklihapihvid tzatzikiga
Tase: null
Koostisosad
| 400g | Veisehakkliha |
| 2sl | Santa Maria kreekapärane hakklihamaitseaine |
| 150g | Fetajuust |
| 1 pakk | Santa Maria dipikastmesegu Tzatziki |
| 2dl | Hapukoort |
| 1/2 | Värsket kurk |
Valmistamine
Pihvid:
1. Lisa maitseaine hakklihale.
2. Lõika fetajuust kaheksaks kuubikuks. Vormi hakkliha fetajuustu ümber. Grilli pihve umbes 8 minutit.
Tzatsiki:
1. Lõika kurk pikuti pooleks ja kraabi teelusikaga seemned välja.
2. Riivi kurk tavalise riiviga, sega juurde hapukoor ja dipikastmesegu.