EST

Retseptid

Laimi-basiilikuvõi

Koostisosad

500 g Mustikamarinaadis grill-liha
100 g toasooja võid
1 laim
värsket basiilikut
jahvatatud valge pipar
soola

Valmistamine

Riivi laimi koor ja pressi välja mahl. Haki supilusikatäis basiilikut. Sega kõik toasooja võiga ning maitsesta soola ja jahvatatud valge pipraga. Keera maitsevõi küpsetuspaberi sisse vorstikeseks ja tõsta vähemalt tunniks sügavkülma tahenema.

Lõika viil kuumale Rakvere mustikamarinaadis grill-lihale!