Retseptid
Muffinipanni viineripirukad ehk viineriroosid
Koostisosad
| 8 tk | Lihakas Doktoriviiner |
| 400 g | külmutatud lehttaignaplaate |
| 8 | viilu juustu ( a`20 g ) |
| 8-10 sl | ketšupit |
| 3-4 tl | punet |
Valmistamine
Lõika külmkapis sulanud tainas 8 ruuduks, vajuta muffinipanni pesadesse. Tõsta igasse pesasse 1-2 sl ketsupit , puista peale u 0, 5 tl kuivatatud punet. Lõika viinerid ühest otsast cm jagu neljaks, torka lahtilõigatud pool üleval püstiselt pesasse. Poolita juustuviilud ja keera ümber viineri. Küpseta 200 kraadi juures u 10- 15 minutit, kuni viiner pealt harali küpsenud ja pirukas kaunilt kuldpruun. Lase väheke jahtunud ja tõsta muffinipannilt restile jahtuma, söö soojalt.