EST

Retseptid

Rootsipärane lihapalliburger

Koostisosad

4 Eesti Pagari Mitmevilja Pehmikut
8 viilu Põltsamaa Võileivakurki
1 pakk (300 g) Minilihapallid
2 dl Põltsamaa pohlamoosi
8 sl Felix Burgerikastet
lehtsalatit ja tilli

Valmistamine

Küpseta lihapalle pannil 5-7 minutit või ahjus 180 kraadi juures 10 minutit. Kuumuta pannil või ahjus paari minuti jooksul ka saiad. Määri alumistele saiapoolikutele pool kastmekogusest, tõsta peale salatilehed ja kurgiviilud ning jaga saiadele lihapallid. Tõsta lihapallidele pohlamoos ja pisut tilli. Viimaks kata pealmised Pehmikud järele jäänud kastmega ja aseta burgeritele.

Retsept ja foto: Britt Paju