Retseptid
Rootsipärane lihapalliburger
Koostisosad
4 | Eesti Pagari Mitmevilja Pehmikut |
8 | viilu Põltsamaa Võileivakurki |
1 pakk (300 g) | Minilihapallid |
2 dl | Põltsamaa pohlamoosi |
8 sl | Felix Burgerikastet |
lehtsalatit ja tilli |
Valmistamine
Küpseta lihapalle pannil 5-7 minutit või ahjus 180 kraadi juures 10 minutit. Kuumuta pannil või ahjus paari minuti jooksul ka saiad. Määri alumistele saiapoolikutele pool kastmekogusest, tõsta peale salatilehed ja kurgiviilud ning jaga saiadele lihapallid. Tõsta lihapallidele pohlamoos ja pisut tilli. Viimaks kata pealmised Pehmikud järele jäänud kastmega ja aseta burgeritele.
Retsept ja foto: Britt Paju