EST

Retseptid

Karamelliseeritud sidrunid

Koostisosad

360 g Lihaveise mock tender steik
2 poolitatud sidrunit
suhkur
õli

Valmistamine

Eelkuumuta grillpann või grill. Pintselda poolitatud sidrunite viljaliha õliga ja raputa peale veidi suhkrut. Aseta sidrunid pannile, viljaliha allpool, ning küpseta, kuni neile on tekkinud kaunis kuldpruun jume.

Retsept: Tim Bramich

Foto: Toomas Tikenberg