Retseptid
Suvine grillisalat
Koostisosad
| 400 g | Jahimehe grillvorst |
| 1 purk (400 g) | konserveeritud punaseid ube |
| 200 g | külmutatud või värskeid herneid |
| 2 | õuna |
| 1 dl | majoneesi |
| 0,5 dl | hapukoort |
| hakitud värsket tilli | |
| soola, musta pipart |
Valmistamine
Nõruta oad ja pese sõelal külma veega. Värsked oad keeda pehmeks ja nõruta. Külmutatud herned vala keeva veega üle, nad sulavad hetkega. Tükelda õunad väikesteks kuubikuteks ja sega nõrutatud ubade-hernestega. Lisa majoneesi-koorekaste, maitsesta soola ja pipraga. Sega vahetult enne serveerimist hulka ka hakitud till.