Tortiljapitsa röstsibulaga
Koostisosad
4 tortiljat või 8 minitortiljat (Santa Maria),
200 g Merevaiku
250 g Lastevorsti kuubikud
4-5 sl magus-teravat tšillikastet (Santa Maria) või meelepärast ketšupit
2 sl kuivatatud punet
120 g riivitud juustu
1-2 dl röstsibulat
Valmistamine
Määri tortiljadele õhuke kiht Merevaiku. Nirista siksakina peene nirena peale magus-teravat tšillikastet või ketšupit. Seejärel puista tortiljadele riivitud juustu, vorstikuubikuid ja punet. Viimaks kata röstsibulaga. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 5 minutit või kuni juust on kaunilt sulanud. Naudi kohe.
