Retseptid
Üleküpsetatud hakklihavõileib
Tase: null
Koostisosad
| 1 karp | Veisehakkliha |
| 2tk | Rukkipala leib |
| 4sl | Ketšup |
| 1tk | Sibul |
| 2tk | Tomat |
| 400g | Marineeritud kurk |
| 200g | Riivjuust |
| 150g | Hapukoor |
| Santa Maria Tellicherry pipar | |
| Santa Maria Chilli & Lime’i maitseainesegu |
Valmistamine
1. Haki sibul väikesteks kuubikuteks ning prae kuumal pannil, lisa hakkliha ja pruunista.
2. Lisa juurde ketšup ja maitsesta soola, pipra ning chilli & lime’i maitseaineseguga.
3. Poolita Rukkipala, määri peale hapukoor, lisa hakklihamass ning raputa riivjuustuga üle.
4. Küpseta ahjus 190-200 kraadi juures, kuni juust on pruunistunud.