Грузинский шашлык в сухом маринаде
Шашлык из свиной шейки в сухом маринаде, где травы и классические специи в грузинском стиле создают ароматный и хорошо сбалансированный вкус. Лук, чеснок, паприка и кориандр придают мясу ярко выраженный характер.
| EAN | |
|---|---|
| 800 g | 4740003018256 |
Состав
Свиная шейка 91%, маринад. Состав маринада: вода, рапсовое масло, соль, ароматизаторы, мальтодекстрин, пряные травы (лук, чеснок, петрушка, зелёный лук), глюкоза, специи (паприка, перец, кориандр, лавровый лист). Происхождение сырья — ЕС.
Продукт может содержать в незначительных количествах сою, сельдерей, горчицу, пшеницу, рожь, ячмень и молоко.
Изготовление
Удалите упаковку.
На гриле: угли готовы, когда пламени больше нет и можно держать руку над решёткой гриля на высоте 10 см, не обжигаясь, в течение 3–4 секунд. Готовьте шашлык на гриле 20 минут, периодически переворачивая кусочки.
В духовке: готовьте в предварительно разогретой духовке в режиме конвекции при 180 °C около 25 минут.
Во фритюрнице с горячим воздухом: готовьте при 180 °C 20 минут.
На сковороде: жарьте на среднем огне около 25 минут, периодически переворачивая кусочки.
NB! Перед употреблением термически обработать до внутренней температуры не менее +72 °C.
Xранить при
0…+4 °C
После открытия рекомендуется употребить в течение 24 часов.
| 100 г продукта содержит в среднем | |
|---|---|
| Энергии | 897 kJ / 216 kcal |
| Жиров | 16 g |
| В т. ч. насыщенных жирных кислот | 4,2 g |
| Углеводов | 1,4 g |
| Bт.ч. сахаров | < 0.5 g |
| Белков | 17 g |
| Соль | 1,3 g |
