Классический говяжий бургер

Подлинно американский классический говяжий бургер приготовлен из качественной эстонской говядины. Содержание жира в 20% гарантирует сочность и изумительный насыщенный вкус. При приготовлении фарш аккуратно смешан с солью и перцем, а затем сформирован в бургер диаметром 100 мм. Остается лишь добавить любимые ингредиенты и соусы – и идеальный бургер готов!

EAN
220 g 4740003014500

Состав

говядина 83%, вода, говяжий белок, соль, черный перец, экстракт ацеролы, декстроза, сахар, экстракты специй, регулятор кислотности E262, заквасочная культура.

 

Может содержать в незначительных количествах сою, горчицу, пшеницу, яйцо и молоко.

Изготовление

Достаньте бургеры из коробки и сделайте в центре каждого большим пальцем углубление. Гриль: угли готовы, когда не остается пламени и вы сможете держать руку над решеткой гриля на высоте 10 см в течение 3-4 секунд, не обжигаясь. Смажьте бургеры с обеих сторон небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте на гриле по 5 минут с обеих сторон.

Переверните бургеры лопаткой только один раз, чтобы на поверхности остались красивые следы от решетки!
На сковороде: разогрейте на сковороде растительное масло и слегка обжарьте бургеры на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки, затем убавьте огонь и обжаривайте примерно по 4 минуты с каждой стороны.
В духовке: запекайте в духовке при температуре 180 °C в течение примерно 15 минут. Перед сервировкой дайте бургерам постоять в посуде под крышкой 1 минуту, чтобы они полностью раскрыли свой вкус.

Перед употреблением продукт следует термически обработать до внутренней температуры не менее +72 °C.

Xранить при

0 … +4°C

После открытия рекомендуется употребить в течение 24 часов.

100 г продукта содержит в среднем
Энергии 1012 kJ / 244 kcal
Жиров 20 g
В т. ч. насыщенных жирных кислот 4,6 g
Углеводов 1,0 g
Bт.ч. сахаров <0,5 g
Белков 15 g
Соль 1,2 g