Кровяная котлета
Традиционный продукт, при изготовлении которого мы использовали пищевую кровь, ржаную и пшеничную муку, свиное сало, лук и приправы. Кровяной колобок – это здоровый продукт, который в наши дни, к сожалению, несколько забыт. Он обеспечивает организм необходимым железом, белком и различными жиро- и водорастворимыми витаминами. Рекомендуем нарезать кровяной колобок ломтиками и обжарить на предварительно разогретой сковороде, добавив немного растительного масла. С этим блюдом идеально сочетаются сметана и маринованная тыква
| EAN | |
|---|---|
| 440 g | 4740003008707 |
Состав
пищевая кровь 50%, ржаная мука, свиное сало, пшеничная мука, соль, лук, специи, пальмовое масло, регуляторы кислотности: E262, E330, E500.
Mожет содержать в небольших количествах молоко, яйцо, горчицы, сою и сельдерей.
Изготовление
Обжарьте ломтики толщиной 1-2 см на сковороде или запеките в духовке. Для жарки рекомендуем использовать растительное масло. Сервируйте в горячем виде со сметаной.
Xранить при
+2..+6 °C
После открытия рекомендуем употребить в течение 48 часов
| 100 г продукта содержит в среднем | |
|---|---|
| Энергии | 1116 kJ / 267 kcal |
| Жиров | 15 g |
| В т. ч. насыщенных жирных кислот | 5.1 g |
| Углеводов | 16 g |
| Bт.ч. сахаров | 0.6 g |
| Белков | 17 g |
| Соль | 1.7 g |
