Бекон Prosciutto
Бекон Prosciutto привносит на стол эстонцев приятное итальянское вкусовое настроение. Сырокопчёный бекон Prosciutto отличается тщательно подобранной итальянской смесью специй, которая придаёт продукту характерный вкус и аромат итальянского холодного копчёного окорока — прошутто. Тонкие ломтики бекона отлично подходят для омлетов, запеканок и пиццы, а также особенно вкусны в хрустящем виде, в бургерах или в качестве дополнения к яичнице-глазунье на завтрак.
| EAN | |
|---|---|
| 140 g | 4740003015675 |
Состав
Свинина 91%, вода, соль, стабилизатор E451, мясной белок, антиоксидант E301, консервант E250, ароматизаторы и вкусоароматические вещества (в т.ч. коптильный препарат).
Изготовление
Выложите ломтики бекона в один слой на холодную сковороду, не добавляя масла. Установите плиту на средне-низкий огонь и жарьте бекон 10–15 минут, время от времени переворачивая, до золотисто-коричневого цвета. Такой способ позволяет вытопить максимальное количество жира, не подгорая самому бекону. При приготовлении в духовке выложите ломтики бекона в один слой на противень и запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут.
Полезный совет: если при жарке на сковороде или запекании в духовке образуется слишком много жира, просто аккуратно слейте его в процессе приготовления. После приготовления дайте бекону стечь между слоями кухонной бумаги. Если хрусткость для вас не является главным критерием, бекон можно приготовить и в микроволновой печи: выложите ломтики в один слой между листами кухонной бумаги и готовьте 3–4 минуты.
Xранить при
+2…+5 °C
После открытия рекомендуется употребить в течение 48 часов.
Произведено в Польше
| 100 г продукта содержит в среднем | |
|---|---|
| Энергии | 1150 kJ / 275 kcal |
| Жиров | 24 g |
| В т. ч. насыщенных жирных кислот | 9,7 g |
| Углеводов | <0,5 g |
| Bт.ч. сахаров | <0,5 g |
| Белков | 15 g |
| Соль | 2,2 g |
