Шницель в панировке из черного хлеба

Черный хлеб – гордость всех жителей Эстонии и основной продукт питания, по которому мы особенно скучаем за рубежом. Свинина и черный хлеб были на столах эстонцев всегда, а теперь мы соединили их в одном продукте. Ломтики свиного шейного карбонада в панировке из черного хлеба обжариваются до приятной хрустящей корочки, но мясо остается сочным.

EAN
500 g 4740003016986

Состав

cвиной шейный карбонад 88%, черные панировочные сухари 6,5% (в т. ч. рожь, пшеница, ячмень), экстракт ячменного солода, соль, черный перец, декстроза, специи, ароматические и вкусовые добавки.

Может содержать в незначительных количествах сою, горчица, сельдерей и молоко.

Изготовление

На сковороде: время от времени переворачивая, обжаривайте продукт при среднем жаре в течение 15 минут, пока корочка с обеих сторон не станет хрустящей.

В духовке: запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 20-25 минут.

В аэрофритюрнице: запекайте продукт в течение 15-20 минут при температуре 200 °C.

NB! Перед употреблением термически обработать до внутренней температуры не менее +71 °C.

Xранить при

0…+4 °C

После открытия рекомендуется употребить в течение 12 часов.

100 г продукта содержит в среднем
Энергии 993 kJ / 238 kcal
Жиров 16 g
В т. ч. насыщенных жирных кислот 3.9 g
Углеводов 6.6 g
Bт.ч. сахаров 0.8 g
Белков 17 g
Соль 1.2 g