Пельмени из цельнозерновой муки с копченым мясом
Эти пельмени отличает тесто из цельнозерновой муки, что делает их более здоровым блюдом. Начинке придают по-домашнему приятный вкусовой оттенок копченая ветчина и лук. На начинку, кстати, не поскупились – ее доля составляет 50%! Как и все прочие пельмени производства Rakvere, пельмени из цельнозерновой муки имеют классическую форму полумесяца.
| EAN | |
|---|---|
| 400 g | 4740003007571 |
Состав
тестo, начинка (50%). Состав начинки: свинина (41%), копченое мясо (34%; свинина (83%), зародыши пшеницы), вода, соевого белка, соль, стабилизатор: E450, регулятор кислотности: E451, крахмал, загуститель: каррагинан,, E415, мальтодекстрин, антиоксидант: E316, ароматизаторы и вкусовые добавки (вт.ч. ароматом дыма), сушеный лук, растительные волокна, гемоглобин, декстроза, консервант: E250. Состав теста: мука пшеничная, муки грубого помола (25%), вода, соль, мясной белок, ароматизаторы и вкусовые добавки.
Он может содержать небольшое количество молока, сои, яиц, семян горчицы и кунжута.
Изготовление
Поместите пельмени по одному в подсоленную кипящую воду в пропорции 1:3. Когда пельмени всплывут, то варите их еще в течение 5-7 минут, время от времени помешивая. Достаньте пельмени из кипящей воды и сразу подавайте на стол. Наслаждайтесь их вкусом со сметаной или со сливочным маслом с пряностями. Приятного аппетита!
Xранить при
-18 °C
| 100 г продукта содержит в среднем | |
|---|---|
| Энергии | 864 kJ / 205 kcal |
| Жиров | 6,8 g |
| В т. ч. насыщенных жирных кислот | 1,1 g |
| Углеводов | 25 g |
| Bт.ч. сахаров | 1,3 g |
| Белков | 11 g |
| Соль | 1,6 g |
