Array
(
[0] => 12996
[1] => 10990
[2] => 13281
[3] => 28934
)
Array
(
[0] => WP_Post Object
(
[ID] => 12996
[post_author] => 1
[post_date] => 2015-06-04 13:09:04
[post_date_gmt] => 2015-06-04 10:09:04
[post_content] => Inglisepärane toorsuitsupeekon on parim algus igale päevale. Paned aga pannile muna kõrvale praadima ning liharikas ja maitsev hommikusöök ongi valmis. Esmalt kuivatatud ja seejärel külmsuitsutatud peekon on suurema tailihasisaldusega, kuna koosneb lisaks seaküljetükile ka -välisfileest. Veidi paksemad viilud sobivad ülihästi pannil praadimiseks, kuid sobivad hästi ka grillimiseks või teisteski toitudes kasutamiseks, andes roale juurde mahlakust ja hõrku suitsust maitset.
[post_title] => Inglisepärane toorsuitsupeekon
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => ingliseparane-toorsuitsupeekon
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2020-06-09 16:12:24
[post_modified_gmt] => 2020-06-09 13:12:24
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/ingliseparane-toorsuitsupeekon
[menu_order] => 1291
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
[1] => WP_Post Object
(
[ID] => 10990
[post_author] => 2
[post_date] => 2015-02-09 15:43:29
[post_date_gmt] => 2015-02-09 13:43:29
[post_content] => Rakvere ameerikapärane peekon toob ka eestlaste lauale mõnusalt krõbedad peekoniviilud. Toorsuitsutatud peekon on valmistatud kondita seaküljetükist, mida on esmalt kuivatatud ja seejärel külma suitsuga suitsutatud. Mõnusalt krõbedad üliõhukesed triibulihaviilud sobivad hästi hommikuse härjasilma kõrvale, aga ka põnevatesse retseptidesse.
[post_title] => Ameerikapärane toorsuitsupeekon
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => ameerikaparane-toorsuitsupeekon
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2020-06-09 16:11:18
[post_modified_gmt] => 2020-06-09 13:11:18
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/ameerikaparane-toorsuitsupeekon
[menu_order] => 1287
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
[2] => WP_Post Object
(
[ID] => 13281
[post_author] => 1
[post_date] => 2015-06-04 12:54:16
[post_date_gmt] => 2015-06-04 09:54:16
[post_content] => Liharikka (95%) toorsuitsutatud peekoni tooraineks on kondita seaküljetükk, mida on esmalt kuivatatud ja seejärel suitsutatud külma suitsuga. Toorsuitsupeekon annab pizzale, pastale, omletile, vormiroogadele, pirukatele ja paljudele teistele roogadele juurde mahlakust ja hõrku suitsust maitset. Kuubikud on suurusega 10x10x10 mm.
[post_title] => Toorsuitsupeekoni kuubikud
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => toorsuitsupeekoni-kuubikud
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2022-02-28 12:36:52
[post_modified_gmt] => 2022-02-28 10:36:52
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/toorsuitsupeekoni-kuubikud
[menu_order] => 930
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
[3] => WP_Post Object
(
[ID] => 28934
[post_author] => 1
[post_date] => 2021-10-14 10:33:15
[post_date_gmt] => 2021-10-14 07:33:15
[post_content] =>
[post_title] => Prosciutto peekon
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => prosciutto-peekon
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2022-03-14 09:26:44
[post_modified_gmt] => 2022-03-14 07:26:44
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/?post_type=product&p=28934
[menu_order] => 380
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
)
Inglisepärane toorsuitsupeekon
Inglisepärane toorsuitsupeekon on parim algus igale päevale. Paned aga pannile muna kõrvale praadima ning liharikas ja maitsev hommikusöök ongi valmis. Esmalt kuivatatud ja seejärel külmsuitsutatud peekon on suurema tailihasisaldusega, kuna koosneb lisaks seaküljetükile ka -välisfileest. Veidi paksemad viilud sobivad ülihästi pannil praadimiseks, kuid sobivad hästi ka grillimiseks või teisteski toitudes kasutamiseks, andes roale juurde mahlakust ja hõrku suitsust maitset.
Koostisosad
sealiha (95%), vesi, sool, suitsutuspreparaat, antioksüdant: E301, säilitusaine: E250.
Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
|
Energiasisaldus |
kJ / 233 kcal |
Rasvu |
18 g |
Sh küllastunud rasvhappeid |
7,8 g |
Süsivesikuid |
<0,5 g |
Sh suhkruid |
<0,5 g |
Valke |
15 g |
Soola |
2,6 g |
Valmistamine
Soovitame küpsetada enne söömist kas pannil või ahjus – just nii nagu inglased seda teevad. Määri eelkuumutatud panni vähese rasvainega, lao peekoniviilud ühe kihina pannile ja küpseta aeg-ajalt pöörates keskmisel kuumusel 6–8 minutit, kuni peekon on kergelt pruunistunud. Ahjus küpsetades lao peekoniviilud ühe kihina ahjupannile ja küpseta 200 °C eelkuumutatud ahjus u 15 minutit. Inglisepärase hommikusöögi serveerimissoovitus: paku praetud inglisepärast peekonit koos praetud munade, tomati ja vorstikestega, kõrvale ube tomatikastmes ning röstitud saiaviile.
Säilitamine
+2…+5 ºC.
Avatult soovitame tarvitada 24 tunni jooksul.
Toodetud Poolas