Array
(
[0] => 11207
[1] => 11195
)
Array
(
[0] => WP_Post Object
(
[ID] => 11207
[post_author] => 2
[post_date] => 2015-02-19 10:14:18
[post_date_gmt] => 2015-02-19 08:14:18
[post_content] =>
[post_title] => Verikäkk
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => verikakk
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2016-11-15 09:08:52
[post_modified_gmt] => 2016-11-15 07:08:52
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/verikakk
[menu_order] => 738
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
[1] => WP_Post Object
(
[ID] => 11195
[post_author] => 2
[post_date] => 2015-02-18 16:04:39
[post_date_gmt] => 2015-02-18 14:04:39
[post_content] => Traditsioonilise retsepti järgi valmistatud maheda maitsega Rakvere klassika. Vorstide koostises on lisaks odrakruupidele sealiha, seapekk ja seaveri. Rakvere verivorstid on seasooles ning maitsestatud vorstirohu ehk majoraaniga.
[post_title] => Rakvere verivorst seasooles
[post_excerpt] =>
[post_status] => publish
[comment_status] => open
[ping_status] => open
[post_password] =>
[post_name] => rakvere-verivorst-seasooles
[to_ping] =>
[pinged] =>
[post_modified] => 2021-11-16 15:27:47
[post_modified_gmt] => 2021-11-16 13:27:47
[post_content_filtered] =>
[post_parent] => 0
[guid] => https://rakverelk.ee/rakvere-verivorst-seasooles
[menu_order] => 741
[post_type] => product
[post_mime_type] =>
[comment_count] => 0
[filter] => raw
)
)
Rakvere verivorst seasooles
Traditsioonilise retsepti järgi valmistatud maheda maitsega Rakvere klassika. Vorstide koostises on lisaks odrakruupidele sealiha, seapekk ja seaveri. Rakvere verivorstid on seasooles ning maitsestatud vorstirohu ehk majoraaniga.
Koostisosad
odrakruubid, toiduveri (18%), sealiha (18%), seakamar, seapealiha (5%), seapekk, sibul, sool, vürtsid, majoraan ehk vorstirohi, lõhna- ja maitseained (sh suitsutuspreparaat), seasool.
Võib sisaldada vähesel määral: piima, soja, muna, sellerit ja sinepit.
|
Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
|
| Energiasisaldus |
kJ / 231 kcal |
| Rasvu |
15 g |
| Sh küllastunud rasvhappeid |
3,7 g |
| Süsivesikuid |
15 g |
| Sh suhkruid |
0,3 g |
| Valke |
9 g |
| Soola |
1,6 g |
Valmistamine
Võta verivorstid kilepakendist välja. Kuumuta pannil rasvaine või eelsoojenda ahi. Prae vorste pannil mõõdukal kuumusel või küpseta ahjus 180 °C juures 30 minutit, kuni vorstid on krõbedad.
Säilitamine
+2…+6 °C
Avatult soovitame tarvitada 48 tunni jooksul.
Tähelepanu: verivorstide otsad võivad olla kinnitatud metallklipsidega.
