Jim & Cola grill-liha
Taste of America – ameerikapärastest maitsetest inspireeritud grilltoodete sari Rakverelt! Selles marinaadis kohtuvad kaks tõelist Ameerika klassikut: Jim Beam burboon ja Coca-Cola ning pakuvad tõelise maitseplahvatuse. Karamelline koola ja maisine viski annavad grill-lihale magus-kleepuva ja maitseküllase tulemuse. Ei sisalda maitsetugevdajat E621.
| EAN | |
|---|---|
| 500 g | 4740003016627 |
Koostisosad
seakaelakarbonaad 84%, marinaad. Marinaadi koostisosad: koola 7% (vesi, suhkur, süsinikdioksiid, toiduvärv E150d, happesuse regulaator E338, lõhna- ja maitseained (sh kofeiin)), viski 3,5%, suhkur, sool, maitsetaimed ja vürtsid (sh sinep), lõhna- ja maitseained (sh suitsutuspreparaat, pärmiekstrakt), paksendaja E415, toiduvärvid: E150c, E160c; happesuse regulaator E330, antioksüdant E300.
Võib sisaldada vähesel määral soja, sellerit, nisu, rukist, otra ja piima.
Valmistamine
Eemalda pakend. Grillil: söed on valmis, kui leeki enam pole ja kätt saab hoida grillresti kohal 10 cm kõrgusel end kõrvetamata 3–4 sekundit. Grilli lihalõike kummaltki poolt kõrgemal temperatuuril umbes 1 minut. Ära pööra lihatükke rohkem kui üks kord, sest liigne pööramine muudab liha kuivaks. Kasuta pööramisel grilltange. Grilli liha umbes 10 minutit kummaltki poolt. Ahjus: küpseta liha eelsoojendatud ahjus pöördõhu-programmil 180 ºC juures umbes 30 minutit. Pannil: prae keskmisel kuumusel ca 20 minutit. Kuumaõhufritüüris: küpseta 180 °C juures 20 minutit. Peale kuumtöötlemist lase küpsetatud lihal kaane all seista ca 5 minutit ning seejärel serveerida. NB! Enne tarvitamist kuumtöödelda vähemalt sisetemperatuurini +71 ˚C.
Säilitamine
0..+4 ºC
Avatult soovitame tarvitada 48 tunni jooksul.
| Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
|---|---|
| Energiasisaldus | 781 kJ / 187 kcal |
| Rasvu | 11 g |
| Sh küllastunud rasvhappeid | 4.8 g |
| Süsivesikuid | 3 g |
| Sh suhkruid | 3 g |
| Valke | 19 g |
| Soola | 1.4 g |
