Домашний фарш
Сочный фарш из эстонской свинины и говядины. Домашний фарш отлично подходит для приготовления котлет и рубленых шницелей, для тушеных блюд и соусов.
EAN | |
---|---|
400 г | 4740003003771 |
600 г | 4740003003788 |
Состав
свинина (50%), говядина (50%).
Процент содержания жира: менее 25. Соотношение коллагена и мясного белка: менее 18. Содержание соли обусловлено только наличием природного натрия.
Изготовление
Перед употреблением термически обработать до внутренней температуры не менее +71 °C.
Xранить при
0…+2 °C
100 г продукта содержит в среднем | |
---|---|
Энергии | 1089 kJ / 263 kcal |
Жиров | 23 g |
В т. ч. насыщенных жирных кислот | 9,8 g |
Углеводов | 0 g |
Bт.ч. сахаров | 0 g |
Белков | 14 g |
Соль | 0,13 g |