Vürtsikad minilihapallid

2
Retsept: Britt Paju, Foto: Britt Paju

Koostisosad

1 pakk Rakvere minilihapalle
4 sl ketšupit
1 sl gochujangi
2 sl sojakastet
1-2 sl mett
1 tl riisiäädikat
1 tl seesamiõli
u 0,5 dl vett
Serveerimiseks hakitud rohelist sibulat ja seesamiseemneid

Valmistamine

Sega kokku ketšup, gochujang, sojakaste, mesi, äädikas ja seesamiõli ning tee kaste veega veidi vedelamaks. Kalla pannile ja kuumuta keemiseni. Lisa lihapallid ja kuumuta segades, kuni kaste muutub paksemaks ja katab lihapalle ühtlaselt u 5 minuti jooksul. Kalla soojad lihapallid serveerimistaldrikule ja puista peale hakitud rohelist sibulat ja seesamiseemneid.