Мясо для гриля по-кавказски из внешнего свиного филе
Приправленные ломтики нежирного внешнего свиного филе, которым придают вкус различные виды перца, чеснок, паприка и зелень, в т. ч. майоран и петрушка. Не содержит усилителя вкуса Е621.
| EAN | |
|---|---|
| 600 g | 4740003015996 |
Состав
внешнее свиное филе 81%, маринад. Ингредиенты маринада: вода, рапсовое масло, соль, сахар, луковый порошок, декстроза, волокна псиллиума, гидролизованный растительный белок, ароматические и вкусовые добавки, чеснок, специи, зелень.
Mожет содержать в небольших количествах горчицу, сельдерей, соя, пшеницы, ржи, ячмень и молоко.
Изготовление
Снимите упаковку.
На гриле: угли готовы, когда не остается пламени и вы сможете держать руку над решеткой гриля на высоте 10 см в течение 3-4 секунд, не обжигаясь. Обжарьте мясо с обеих сторон при высокой температуре в течение примерно 1 минуты. Не переворачивайте ломти больше одного раза. Используйте для переворачивания щипцы для гриля. Запекайте на гриле в течение примерно 10 минут с обеих сторон.
В духовке: запекайте мясо в предварительно разогретой до 180 °C духовке (в режиме конвекции) в течение примерно 35 минут.
На сковороде: обжаривайте при среднем жаре в течение примерно 8 минут с обеих сторон. После приготовления дайте готовому мясу постоять под крышкой около 4 минут, а затем подавайте на стол.
NB! Перед употреблением термически обработать до внутренней температуры не менее +71 °C.
Xранить при
0..+4 ºC
После открытия рекомендуется употребить в течение 24 часов.
| 100 г продукта содержит в среднем | |
|---|---|
| Энергии | 557 kJ / 133 kcal |
| Жиров | 5 g |
| В т. ч. насыщенных жирных кислот | 1.6 g |
| Углеводов | 1.3 g |
| Bт.ч. сахаров | 0.6 g |
| Белков | 21 g |
| Соль | 1.3 g |
