Frikadellid
Traditsioonilised sea- ja veiselihast valmistatud suupärased frikadellid muudavad iga supi ja kastme täiuslikuks.
| EAN | |
|---|---|
| 400 g | 4740003008646 |
Koostisosad
sealiha 53%, vesi, veiseliha 10%, kuivikujahu (sh nisu), kanamuna, vadakupulber (sh piim), sool, sibulapulber, sojavalk, glükoos, lõhna- ja maitseained, must pipar.
Võib sisaldada vähesel määral sinepit, sellerit, otra ja kaera.
Valmistamine
Rakvere maitsvaid frikadelle võid kasutada suppide, kastmete ja hõrgu liharoa valmistamiseks. Supi valmistamiseks keeda külmutatud frikadelle 5-7 minutit. Aeg-ajalt eemalda pinnale tekkinud vaht. Kastme valmistamisel prae frikadellid võis või õlis kuldpruuniks. Lisa veidi vett või puljongit ning toidukoor. Serveeri hakitud ürtidega.
Säilitamine
-18 °C
| Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
|---|---|
| Energiasisaldus | 858 kJ / 206 kcal |
| Rasvu | 14 g |
| Sh küllastunud rasvhappeid | 7,4 g |
| Süsivesikuid | 6 g |
| Sh suhkruid | 2 g |
| Valke | 14 g |
| Soola | 1,8 g |
