Veise antrekoot
EAN | |
---|---|
200 g | 4740003017099 |
Koostisosad
Veiseliha 100%
Valmistamine
Veiseliha valmistamisel kasutatakse 3 küpsusastet:
Küps (well-done) – liha sisetemperatuur vähemalt +72 °C
Poolküps (medium) – liha sisetemperatuur +60…+65 °C
Pooltoores (medium rare) – liha sisetemperatuur +50…+57 °C
Säilitamine
0…+4 °C
Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
---|---|
Energiasisaldus | 617 kJ / 147 kcal |
Rasvu | 6,9 g |
Sh küllastunud rasvhappeid | 1,5 g |
Süsivesikuid | 2,2 g |
Sh suhkruid | 0,5 g |
Valke | 19 g |
Soola | 0,19 g |