Kodune ahjukael

Kreemises marinaadis seakaelakarbonaad mugavas küpsetuskarbis. Mahlane ja õrna maitsega liha valmib lihtsalt ahjus ning sobib hästi nii pereõhtusöögiks kui ka kiirelt valmivaks peolauatoiduks. Jahedama aja lemmikroog, mida on hea serveerida koos ahjukartulite, köögiviljade või värske salatiga.

Jõulutoote konkurss – Parim Jõulupraad 2026

EAN
500 g 4740003018492

Koostisosad

seakaelakarbonaad 80%, vesi, rapsiõli, sinepipulber, sool, vürtsid, suhkur, dekstroos, happesuse regulaatorid: E260, E330; lõhna- ja maitseained, küüslauk, paksendajad: E415, modifitseeritud tärklis; toiduvärv E160a, psülliumikiud, hüdrolüüsitud taimne valk, säilitusained: E202, E211.

Võib sisaldada vähesel määral soja, sellerit, nisu, rukist, otra ja piima.

Valmistamine

Ahjus: eemalda fooliumkarbilt kartongist ümbris ja tee kahvliga kilesse mõned augud. Aseta karp koos lihaga eelsoojendatud ahju ja küpseta pöördõhu-programmil 180 °C juures 30 minutit. Eemalda karbilt kile ning lase lihal 10 minutit pruunistuda. Lõpuks lülita ahi välja ja lase lihal veel 15 minutit ahjus järelvalmida.

Kuumaõhufritüüris: võta liha karbist välja ning küpseta 180 °C juures 30 minutit. Lülita fritüür välja ning lase lihal seista umbes 10 minutit enne serveerimist.

Enne tarvitamist kuumtöödelda vähemalt sisetemperatuurini +72 °C

Säilitamine

0…+4 °C

Avatult soovitame tarvitada 24 tunni jooksul.

Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
Energiasisaldus 768 kJ / 185 kcal
Rasvu 13 g
Sh küllastunud rasvhappeid 3,6 g
Süsivesikuid 0,6 g
Sh suhkruid 0,6 g
Valke 16 g
Soola 1,1 g