Kooreses marinaadis grill-liha

Eestimaise sealiha kaelakarbonaadilõigud mõnusalt kreemises, ehtsa koorega marinaadis, millele lisatud rohkelt ürte – sibulat, koriandrit, küüslauku ja peterselli.

EAN
500 g 4740003017228

Koostisosad

seakaelakarbonaad 82%, koor 12%, vesi, rapsiõli, maitsetaimed ja vürtsid (küüslauk, murulauk), suhkur, sool, lõhna- ja maitseained (sh koorearoom, võiaroom, pärmiekstrakt), paksendajad: E412, E415; happesuse regulaator E330.

Võib sisaldada vähesel määral soja, sinepit, sellerit, nisu, rukist ja otra.

Valmistamine

Eemalda pakend.

Grillil: söed on valmis, kui leeki enam pole ja kätt saab hoida grillresti kohal 10 cm kõrgusel end kõrvetamata 3–4 sekundit. Grilli lihalõike kummaltki poolt kõrgemal temperatuuril umbes 1 minut. Pööra lihatükke ainult üks kord. Kasuta pööramisel grilltange. Seejärel grilli liha ca 10 minutit kummaltki poolt.

Ahjus: eelsoojendatud ahjus küpseta liha pöördõhu-programmil 180 °C juures ca 40 minutit.

Pannil: prae keskmisel kuumusel ca 10 minutit kummaltki poolt.

NB! Enne tarvitamist kuumtöödelda vähemalt sisetemperatuurini +72 °C.

Säilitamine

0…+4 °C

Avatult soovitame tarvitada 24 tunni jooksul.

Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
Energiasisaldus 544 kJ / 130 kcal
Rasvu 5,6 g
Sh küllastunud rasvhappeid 4,7 g
Süsivesikuid 1,8 g
Sh suhkruid 1,8 g
Valke 18 g
Soola 0,82 g