Ploomidega seakaelakarbonaad küpsetuskarbis
Ehedate ploomidega marinaadis seakaelakarbonaad on mugavalt ahjuvalmis küpsetuskarbis. Ploomide puuviljasele maitsele lisaks annavad marinaadile maitset vürtsid (sh tšilli, ingver, kaneel, muskaatpähkel)
| EAN | |
|---|---|
| 500 g | 4740003016535 |
Koostisosad
seakaelakarbonaad 74%, ploomimoos 5% (ploomid 70%, suhkur, vesi, modifitseeritud tärklis, säilitusaine E202), vesi, rapsiõli, jodeeritud sool, suhkrud, vürtsid (sh karripulber, tšilli, ingver, kaneel, muskaatpähkel), psülliumi kiud, paksendajad: E412, E415; hüdrolüüsitud taimne valk, lõhna- ja maitseained, säilitusained: E202, E211.
Võib sisaldada vähesel määral soja, sellerit, sinepit, piima, nisu, rukist ja otra.
Valmistamine
Ahjus: kuumuta ahi 180 °C-ni. Eemalda fooliumkarbilt kartongist ümbris, tee kilesse kahvliga mõned augud ja aseta karp koos lihaga ahju. Küpseta 180 °C juures 30 minutit. Eemalda karbilt kile ning lase lihal 10 minutit pruunistuda. Lõpuks lülita ahi välja ja lase lihal veel 15 minutit ahjus järelvalmida. Kuumaõhufritüüris: võta liha karbist välja ning küpseta 180 °C juures 30 minutit. Lülita fritüür välja ning lase lihal seista umbes 10 minutit enne serveerimist.
Enne tarvitamist kuumutada liha sisetemperatuurini vähemalt 72 °C .
Säilitamine
0…+4 °C
Avatult soovitame tarvitada 24 tunni jooksul.
| Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
|---|---|
| Energiasisaldus | 836 kJ / 201 kcal |
| Rasvu | 14 g |
| Sh küllastunud rasvhappeid | 3.4 g |
| Süsivesikuid | 2.7 g |
| Sh suhkruid | 2.7 g |
| Valke | 16 g |
| Soola | 1.4 g |
