Kodune ahjupraad
Klassikaline maitsestatud ahjupraad kamaraga sea tagaosast (ilma kondita).
EAN | |
---|---|
~1,2-1,5 kg | 603701 |
Koostisosad
sealiha (80%), vesi, sool, suhkrud, psülliumi kiud, hüdrolüüsitud taimne valk, lõhna- ja maitseained.
Võib sisaldada vähesel määral soja, sellerit, sinepit, nisu,rukist, otra ja piima.
Valmistamine
Võta liha kilepakendist ja küpsetada ahjus ~180 °C juures sisetemperatuurini vähemalt 71 °C(arvestusega 90 min 1 kg liha kohta). Kasta liha aeg-ajalt praeleeme või veega.
Säilitamine
0…+4 °C
Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta: | |
---|---|
Energiasisaldus | 646 kJ / 155 kcal |
Rasvu | 9 g |
Sh küllastunud rasvhappeid | 4 g |
Süsivesikuid | 0.4 g |
Sh suhkruid | 0 g |
Valke | 18 g |
Soola | 1.8 g |