„Aasta Verikäkk 2026“ tiitli pälvis Rakvere Verikäkk
30. detsember 2025Detsembrikuu alguses toimus järjekorras üheksas Eesti Verivorsti Pidu. Maitsval rahvapeol tutvustati selle hooaja verivorste ja verikäkke ning teisi talviseid tooteid, mis eestlaste toidulauale hästi sobivad.
Pidu oli meeleolukas ja just selle tarbeks süütasid ka Eesti Grilliliidu grillimeistrid oma grillid – et pakkuda kõigile huvilistele maitsmiseks Eesti tootjate selle talve hooaja maitsvamaid ja parimaid tooteid. Kõike peol pakutavat sai maitsta tasuta selleks, et ikka poodi minnes oleks seda õiget valikut lihtsam teha. Peol toimus ka toodete pimehindamine, kus Eesti Grilliliidu koolitatud kohtunikud hindasid verivorste- ja käkke, et selgitada välja Aasta Verivorst 2026 ja Aasta Verikäkk 2026. Pimehindamine tähendab, et kohtunikud ei tea hindamise hetkel millist (ja kelle valmistatud) toodet nad maitsmas on. IX Eesti Verivorsti Peol hindasid 10 kohtunikku kokku 30 verivorsti ja verikäkki.
Meil on väga hea meel, et Eesti Grilliliidu kohtunike hinnangul on „Aasta Verikäkk 2026“ Rakvere Verikäkk (viilutatud). „See Rakvere verikäkk on kõige paremas mõttes klassikalise talvise maitsega ning juba aegade jooksul eestimaalastele tuttavaks saanud tootega uuel kujul. Paraja paksusega viilud teevad verikäki valmistamise ja nautimise mugavamaks. Toode on säilitusaineteta, sisaldab palju valku ja sobib suurepäraselt nii kuumal pannil kui ahjus küpsetamiseks,“ ütleb Maag Eesti turundusjuht Anu Redi
Auhinna pälvinud verikäki idee autoriks on Maag Eesti tootearendaja Kristi Unt, kes iseloomustab toodet järgmiselt: „Viilutatud verikäki idee sündis soovist teha juba turul olemasolevast heast asjast veelgi parem toode. Panustasime kindla peale – aastate jooksul lihvitud klassikaline verikäki retsept mugavas, viilutatud vormis. Protsessi poolelt on Rakvere vorstipakkimises ideid lihtne katsetada: tootmine tuleb nendega kaasa ja lahendused leitakse ka keerulisemates kohtades. Ilmselt just sellepärast tõimegi Aasta Verikäki tiitli koju – vahel ei võida keeruline idee, vaid kõige paremini teostatud klassika. Kena käkk, proovi järele!“
Vaata lisa www.verivorstipidu.ee